전체 글12 생일에 빠질수 없는 소고기 미역국 레시피 1. 재료 준비하기 (큰 술 = 밥숟가락) 건미역 10g, 소고기 100g, 참기름 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 소금 1/2 티스푼, 물 500ml 소고기 핏물 제거 - 물 200ml, 사이다 30ml 물 대신 사골국물이나 육수를 따로 내어 사용하여도 된다. 사골국물을 이용하게 되면 국물 맛이 진해지고 칼슘이 더욱 풍부해져 임산부나 아이들에게 좋다. 또, 소고기가 아닌 다른 재료를 넣어 끓여도 좋다. 대부분 소고기와 황태를 많이 넣고 끓이지만 굴이나 바지락을 넣어도 맛이 더욱 풍부해진다. 재료 준비 시 건미역은 그냥 보기에 양이 적어 보이지만 물에 불리면 6배 이상 불어나게 되니 너무 많은 양을 불리지 않게 꼭 주의해야 한다. 소고기의 핏물을 제거하지 않고 사용하게 되면 맛.. 2023. 7. 24. 담장을 넘어 세상을 울리는 영화 하모니 1. 하모니 줄거리 의처증이 있는 남편의 폭행 속에서 뱃속에 있는 아이를 지키려다 남편을 살해하게 된 죄로 교도소에 수용된 정혜는 교도소에서 아이를 낳게 된다. 현행법상 교도소에서 태어난 아이는 18개월이 지나게 되면 입양 보내야 하고 친척이 없는 정혜는 이 사실이 답답하기만 하다. 그래도 같이 지내는 수감자들 문옥, 연실, 화자와 큰 트러블 없이 평화로운 수용생활을 보낸다. 어느 날, 의붓아버지에게 성폭행을 당해 저항하다 트로피로 살해한 유미가 신입으로 들어오게 된다. 유미는 정혜와 다른 수감자들과 계속 부딪히고 분위기를 흐리고 결국 독방에 들어가게 된다. 어느 날 교도소에 재소자들을 위해 합창단이 들어와 공연을 하게 되고 정혜는 공연은 보고 감동하여 교도소장에게 합창단을 만들고 싶다고 말하고 교도소장.. 2023. 3. 31. 귀인이에요! 귀인! 신과 함께-죄와 벌 1. 신과 함께-죄와 벌 줄거리 소방관인 김자홍은 건물에서 화재가 일어나 어린아이를 구하려 빌딩에서 뛰어내리고 누군가 자신의 이름을 부르는 소리에 고개를 돌리자 저승사자 해원맥과 덕춘이 자신을 기다리고 있었다. 김자홍은 자신이 48번째 귀인이라는 말을 듣고 강림과 해원맥, 덕춘 3명의 저승사자와 함께 49일 동안 7개의 저승 재판을 받게 된다. 첫 번째는 살인 지옥에서 재판을 받게 되고 김자홍은 과거 화재현장에서 동료 소방관을 구하지 못해 재판을 받게 되지만 현장에서 요구조자 8명의 목숨을 구한 것이 업경에 비치며 살인 지옥에서의 재판을 무죄판결 받게 된다. 두 번째는 나태 지옥에서 재판을 받게 되고 강림은 김자홍이 얼마나 열심히 살았는지 초강 대왕에게 말하고 감동한 초강 대왕이 김자홍에게 이유를 묻는데.. 2023. 3. 29. 향기로 향수를 만들수 있게 해주세요. 향수: 어느 살인자의 이야기 1. 향수 : 어느 살인자의 이야기 줄거리 프랑스 파리의 악취로 진동하는 생선시장에서 우렁찬 울음소리와 함께 장바티스트 그르누이가 태어났다. 생선의 내장과 함께 버려질 뻔한 그는 사람들에게 구해지고 고아원으로 팔려가게 된다. 그에게는 천부적인 재능이 있었는데 그것은 세상 모든 것을 냄새와 향기로 소통할 수 있는 뛰어난 후각이었다. 그는 시간이 지나 공장으로 팔려가게 되고 성인이 된 그는 공장 주인과 함께 바깥세상으로 나가는데 자신이 생전 맡아보지 못한 향기를 맡게 되고 어느 향수 가게 앞에 멈춰 서게 된다. 그는 다른 향기와 냄새는 안중에도 없을 만큼 자신을 사로잡는 향기에 매혹되어 따라간다. 그 향기의 주인공은 자두를 파는 한 여인이었고 그녀는 자신을 쫓아오는 그르누이에게 위협을 느끼며 도망친다. 하지.. 2023. 3. 15. 이전 1 2 3 다음